목차
[글머리에]
[ 2월 ]
올해는 무슨 나무를 심을까?
하루 종일 먹고 노는 대보름놀이
봄기운이 '일어서는' 입춘
우수, 언제 그랬냐는 듯 봄기운을 느낄 수 있어
- 2월 밥상 : 입춘 밥상 / 우수 밥상
- 2월 자연달력
- 2월 요리 : 장 담그기 / 봄막장
[ 3월 ]
겨울에도 김을 맨다
지렁이가 생기면 두더지가, 두더지가 생기면 뱀이 나타난다
손으로 땅을 헤쳐 고구마를 뽑아내
봄쑥 먹고 아이들이 쑥쑥
봄은 논밭에서 꿈꾸는 때
- 월 밥상 : 들에서 봄나물 / 경칩 밥상 / 우수 밥상
- 월 자연달력
- 월 요리 : 고추장
[ 4월 ]
때맞추면 쉽고도 잘되니
돈 주고 사오는 건 모두 쓰레기를 남겨
청명 - 진달래 피면 볍씨 물에 담그고 논농사 시작
씨 심으라고 하늘이 주시는 곡우
- 4월 밥상 : 꽃 먹고 나무 순 먹고 / 봄 산나물 / 청명 밥상 / 곡우 밥상
- 4월 자연달력
- 4월 요리 : 미숫가루
[ 5월 ]
내 안에 다 있다
모내기 참은 쌀알이 동동 뜨는 막걸리
여름 작물이 자리 잡고 뻐꾸기 우는 입하
일년 양식을 심는 모내기
보리가 누렇게 익어간다는 보리누름 소만
- 5월 밥상 : 자연스레 살고 철 따라 먹고 / 입하 밥상 / 소만 밥상
- 5월 자연달력
- 5월 요리 : 쌀알이 동동 뜨는 막걸리
[ 6월 ]
자기 씨를 이어갈 수 있는 토종을
'뭘 먹고 사나?' 하는 두려움에서 벗어나
보리와 밀 환갑날 망종
여름 기운이 온 세상에 뻗치는 하지
- 6월 밥상 : 무엇을 먹는가 / 망종 밥상 / 하지 밥상
- 6월 자연달력
- 6월 요리 : 햇밀과 오디 약밥
[ 7월 ]
자연은 늘 새롭다
나 역시 자연이 기르는 목숨인데
여름 햇살이 고추, 가지에 영그는 소서(小暑)
내가 키우는 작물은 내 삶의 거울
콩꽃이 피고 메밀 심는 대서
아침에 일어나면 나락이 궁금해야 진짜 농부가 될 텐데...
- 7월 밥상 : 뚝 따서 그대로 먹는 맛 / 야성을 길러주는 비름나물 / 소서 밥상 / 대서 밥상
- 7월 자연달력
- 7월 요리 : 농사한 말로 만드는 요리
[ 8월 ]
뒷간에서 시집을 읽고
까치도 집을 짓는데
사람만 식구인가, 집짐승도 식구지
벼꽃 구경 가자, 곡식들 이삭이 나오는 입추
칡꽃 피니 김장거리 농사
여름 기운 꺾이는 처서
- 8월 밥상 : 찬바람 불면 산버섯 돋아나고 / 입추 밥상 / 처서 밥상
- 8월 자연달력
- 8월 요리 : 토마토 병조림과 케첩
[ 9월 ]
행복을 찾아서
자연 가까이 살아가려는 새로운 흐름
곡식도 밤에 어두워야 잘 자라
쥐한테 바치고 말아서야
찬이슬이 내리는 백로, 가을걷이 시작이다
추분, 가을걷이는 미룰 수 없으니 바쁘게 돌아간다
- 9월 밥상 : 산에서 가을걷이 / 백로 밥상 / 추분 밥상
- 9월 자연달력
- 9월 요리 : 도토리묵
[ 10월 ]
기계에서 벗어나 몸으로 - 콤바인에서 홀태로
무서리 세 번에 된 서리
하룻밤새 들판이 바뀌는 상강
- 10월 밥상 : 가을 갈무리와 씨 받기 / 한로 밥상 / 상강 밥상
- 10월 자연달력
- 10월 요리 : 고구마 뚝배기 구이 / 뚝배기 닭구이
[ 11월 ]
처마 밑에 메주, 우리 일년 작품이 매달린다
나를 한눈에 표현하는 집짓기
집 지으며 정 드는 집
겨울 기운이 일어서는 입동(立冬)
살얼음 잡히니 배추 뽑아 김장하는 소설(小雪)
- 11월 밥상 : 겨울 갈무리 / 입동 밥상 / 소설 밥상
- 11월 자연달력
- 11월 요리 : 메주 쑤기, 담북장(청국장) 띄우기
[ 12월 ]
추위 이겨내기
산으로, 겨울산으로
도시로 놀러가기
땅 얼고 물 어는 대설(大雪)
늦게 일어나고 일찍 자는 동지(冬至)
넘어야 할 산이 또 하나
- 12월 밥상 : 하루 한 가지씩 묵나물 / 대설 밥상 / 동지 밥상
- 12월 자연달력
- 12월 요리 : 우리 집 양념
[ 1월 ]
눈이 많이 오면 집 앞길이 눈썰매장
남편은 머슴, 아내는 마님?
올 겨울을 지내며 정신세계가 어떻게 바뀔지
모든 게 얼고 눈 쌓이는 소한 추위
대한에 입춘맞이
- 1월 밥상 : 떡과 빵 / 소한 밥상 / 대한 밥상
- 1월 자연달력
- 1월 요리 : 한겨울에 먹는, 여름 햇살 간직한 옥수수 요리
- 찾아보기
'들나물산나물 쑥 취 냉이 > 책 소개' 카테고리의 다른 글
| 겨울이면 달라지는 책읽기 (0) | 2008.01.14 |
|---|---|
| 질병 판매학, 건강한 사람에게도 약을 파는 무서운 세상 (0) | 2007.09.14 |
| '아이들은 자연이다' 네이버 오늘의 책 소개 (0) | 2007.08.06 |
| 꽃 한 다발 밥 한 그릇 (0) | 2007.04.30 |
| 아이들은 자연이다 (0) | 2007.04.02 |