반려 농장

토종과일 나무 답사를 하자면 나무 일반에 대해서도 많이 알아야 하리라. 알면 보이고, 아는 만큼 본다는 말도 있지 않는가. 나무에 대한 책은 많지만 그게 나와 또 잘 맞아야 한다. 그런 점에서 『고규홍의 한국의 나무 특강』을 잘 읽었다. 이 책은 상당히 두툼하다. 전국의 오래되고, 크..

우리는 평생을 살면서 얼마나 많은 길을 가보는 걸까. 길을 가는 방식도 다양하다. 걷거나 자전거를 비롯하여 자동차, 배, 비행기.... 이 가운데 경우의 수가 가장 많고, 쉬운 건 바로 걷기다. 걷기야말로 모든 길의 시작이자, 마지막이라 하겠다. 큰 차들이 빠르게 지나는 큰 길도 나쁘지는..

토종 과일나무를 찾아가는 답사 여행. 이번에는 전남 광양 옥곡면에서 잘 자라는 백운 참돌배를 찾았다. 우리 일행을 반가이 맞아주신 분은 백운 돌배 연구회 이정옥 회장님이다. 마침 옥곡 장날이라 오일장에서 만났다. 나이에 견주어 얼굴이 밝고 건강미가 넘친다.“철이 지났기는 했..

요즘 인류 의식이 크게 확장된다. 애완동물이 반려 동물로 바뀐다. 자신이 필요할 때만 돌보는 게 아니라 식구처럼 삶을 함께 하고자 한다. 그 인기를 반영하듯이 관련 방송까지 생기고, 관련 사업도 다양하게 뻗어간다. 이런 흐름에서 본다면 나는 조만간 ‘반려 나무’가 우리 삶 속으..

주전자콩나물 기르기1 콩나물을 주전자에 길러 먹을 수 있다는 걸 아시나요? 오늘 콩나물을 새로 안치다 이걸 공유해야 겠다 싶어 여기에 올립니다. 준비물: 주전자(멋내기용이 아닌 일반 주전자는 그 구조가 기울이면 물이 싹 빠지는 구조) 콩나물콩 (우리는 농사지은 쥐눈이콩으로 길러..

오크라 지난해 처음 실어 길러본 오크라. 요즘 오크라에 푹 빠졌다. 오크라의 매력을 들어보자면, 첫째 오크라는 씨만 심어 놓으니 저 알아서 쑥쑥 자란다. 둘째, 꽃이 마치 무궁화처럼 아름답다. 오크라는 무궁화와 같은 아욱과(Family)다. 꽃잎 5장이 팔랑개비처럼 도르르 말려 있다가 풀..

무술년 새해가 밝았습니다. 새해를 맞이하니 밥꽃마중을 안 할 수가 없네요. 새해인사로 깨꽃 올립니다. 새해에 깨로 강정 해 먹지요. 추운 겨울 식물성지방을 보충하는 우리의 좋은 풍습입니다. 우리도 가마솥에서 조청을 고다가 마지막에 조청을 다 떠내자마자 가마솥에 깨를 부어요. ..

여러분들의 관심에 힘입어 이번에는 고추꽃. 올해 고추 농사에는 에피소드가 많습니다. 나는 토종고추를 이십년째 농사짓고 있어요. 이십년전 이웃천사가 전해준 고추 하나. 그걸 씨로 삼아 해마다 모종을 길러 고추농사를 짓는 거지요. 많이 짓는 것도 아니라 100여포기. 그걸 위해 이른 ..

비가 그쳤기에 고추를 따러 고추밭에 갔어요. 얼마전에 그 밭에 망을 쳤어요. 김양식장에서 쓰고 버린 중고망을 구해 고라니 방지를 위해서요. 그 밭에 반은 감자심었던 자리인데 이제부터 김장거리를 기를 예정이에요. 그런데 고라니가 무청을 그렇게나 좋아하니..... 김장김치를 먹으려..

(밥꽃은 우리를 먹여살리는 곡식꽃, 채소꽃입니다.) 요즘 양파가 한창이지요. 양파로 뭘해도 맛있어 끼니마다 한 두 알씩 먹네요. 양파 꽃입니다. 꽃이 마치 지구별 같지 않나요? 이 꽃은 보시는대로 한 송이가 아니고 이렇게 수많은 꽃송이가 공처럼 등근모양으로 한데 모여 핍니다. 물론..